(一)运动员的营养需求 1．热源营养素 一般来讲，不论能量需要多少，蛋白质、脂肪、碳水化合物摄入比例为l：l：4最佳。 2．蛋白质 3．无机盐 4．维生素 (二)运动员的合理饮水 1．运动员的水代谢 2．运动员对水的需要量 |
(一)运动员的营养需求 1．热源营养素 一般来讲，不论能量需要多少，蛋白质、脂肪、碳水化合物摄入比例为l：l：4最佳。 2．蛋白质 3．无机盐 4．维生素 (二)运动员的合理饮水 1．运动员的水代谢 2．运动员对水的需要量 |
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