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粉丝蛋花

时间:2013-10-05 16:13来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
材料 主料: 鸡 蛋200克,粉丝20克, 调料:酱油25克,白砂糖10克,香油15克,味精15克,盐2克,胡椒粉1克 做法 1.鸡蛋打散,与酱油、水、胡椒粉放入浇盘中搅拌均匀,罩上微波薄膜或盖子,高火3分钟。 2.粉丝预先烫软。 3.把蒸好料的鸡蛋切碎,再加入已切碎

材料

主料:200克,粉丝20克,
调料:酱油25克,白砂糖10克,香油15克,味精15克,盐2克,胡椒粉1克

本文来自www.jiachangcai123.com

粉丝蛋花

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做法

1.鸡蛋打散,与酱油、水、胡椒粉放入浇盘中搅拌均匀,罩上微波薄膜或盖子,高火3分钟。
2.粉丝预先烫软。
3.把蒸好料的鸡蛋切碎,再加入已切碎的粉丝搅拌均匀,加入酱油、白糖、芝麻油、味精、精盐、胡椒粉匀即可。

小诀窍

食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲、鲤鱼、豆浆、茶同食。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

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