家常菜谱网 - 学习做菜从这里开始!家常菜做法大全

家常菜谱网

当前位置: 家常菜谱网 > 家常素菜 > 萝卜 >
  • [萝卜] 白萝卜烧五花肉 日期:2014-12-22 06:56:49 点击:385 好评:0

    材料 :白萝卜一根,五花肉100克 调料 :油少许,盐适量,姜4片,葱花适量,蚝油一大勺,酱油二饭勺,干红椒一个,白糖一小勺,骨汤适量 【白萝卜烧五花肉】的制作过程: 1、准备一个白萝卜,洗净去掉外皮上的疤痕;切成0.5公分厚薄的圆片; 2、五花肉切片,...

  • [萝卜] 酱萝卜 日期:2014-11-24 18:49:55 点击:375 好评:0

    材料 :白萝卜2个 调料 :酱油:2000ml 盐适量 泰椒3~4个 白沙糖450克 蒜头适量 冷白开水适量 味淋100ml 【酱萝卜】的制作过程: 1、白萝卜洗干净切成块, 放进容器里,加入适量的盐,拌匀,腌制2小时; 2、2小时后,倒去腌制出来的水分,用冷白开水冲洗一下...

  • [萝卜] 酱烧油渣萝卜 日期:2014-10-29 13:17:18 点击:374 好评:0

    主料 :萝卜600克,油渣50克 调料 :色拉油1汤匙,生抽2汤匙,黄豆酱1汤匙,蒜3瓣,糖1茶匙,盐适量,味精,葱少许 【酱烧油渣萝卜】的制作过程: 1、萝卜洗净,切成5MM左右的厚片,再对切两片,成三角形;准备好葱花和蒜(蒜最好压碎,更出香味)。 2、锅中...

  • [萝卜] 烧萝卜 日期:2014-10-09 12:34:58 点击:257 好评:0

    食材 : 白萝卜1个 红辣椒1个 葱、姜适量 节后清肠美食素菜【烧萝卜】的制作过程: 1、白萝卜洗干净后刨去外皮,切成适当的厚片,葱姜辣椒切段或丝 2、炒锅烧热放入油,爆香葱姜辣椒,接着放入萝卜片炒均 3、加入清水、生油、料酒、砂糖、芝麻香油煮开,转小...

  • [萝卜] 回锅萝卜片 日期:2014-02-20 09:13:07 点击:398 好评:0

    且不说萝卜营养如何,单是这种味道就值得尝试。 材料 白萝卜 400克, 鸡蛋 1个, 蒜苗 1棵, 香辣酱 1.5勺、 豆豉 、 淀粉 、 鸡精 、植物油 做法 1、萝卜去皮切片,煮至半熟,沥干水分。 2、鸡蛋打散,加一勺半淀粉搅成糊状。 3、豆豉半勺,用刀压碎,蒜苗...

  • [萝卜] 白菜粉丝萝卜干 日期:2013-11-05 19:48:56 点击:316 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的白菜粉丝萝卜干做法的图解详细介绍,教您白菜粉丝萝卜干怎么做,怎么做白菜粉丝萝卜干才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料 : 萝卜干一小碟 白菜一大盘 辅料 : 鸡蛋一个 粉丝一...

  • [萝卜] 红醋绣球萝卜丝 日期:2013-11-03 20:24:04 点击:277 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的红醋绣球萝卜丝做法的图解详细介绍,教您红醋绣球萝卜丝怎么做,怎么做红醋绣球萝卜丝才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 红皮萝卜2个 辅料: 香菜 调料: 红醋 糖 红油辣子...

  • [萝卜] 干炸萝卜丸子 日期:2013-10-15 10:42:50 点击:231 好评:0

    原料:青萝卜1个、笨鸡蛋2个、大葱白2根、普通面粉、盐、十三香、植物油各适量。 干炸青萝卜丸子的做法 1、新鲜青萝卜洗净,用擦子将萝卜擦成丝,擦好丝的萝卜用刀剁一剁,不需要太碎。葱切成末。 2、萝卜丁和葱末放入盆子里,加入一勺盐拌匀腌约10分钟左右...

  • [萝卜] 鸡汁萝卜丝 日期:2013-10-15 10:42:20 点击:286 好评:0

    材料:白萝卜、鸡汤 调料:盐1小匙、胡椒粉1/2小匙、猪油(鸡油)1小匙、葱1根、红辣椒(装饰用) 鸡汁萝卜丝做法 1、准备所需材料。 2、将白萝卜切成6厘米长左右的丝。 3、将切好的萝卜丝入沸水锅内焯水后捞出,沥干水分。 4、锅里倒入鸡汤,烧沸后撇去浮沫...

  • [萝卜] 干锅萝卜 日期:2013-10-15 10:38:47 点击:215 好评:0

    材料:白萝卜1个、五花肉100克、尖红椒4个、青尖椒3个、青蒜5根 调料:植物油1小匙、盐1小匙、鸡精1/2小匙、生抽2大匙、蚝油1匙、料酒1匙、干红椒6、姜4片、高汤或水一小碗 干锅萝卜做法 1、准备所需材料、 2、五花肉放入锅中焯烫一下捞出。 3、将白萝卜切片,...

  • [萝卜] 白萝卜牛肉汤 日期:2013-10-15 10:31:39 点击:369 好评:0

    白萝卜牛肉汤 原料:牛肉500克,白萝卜500克,蒜、元葱、姜、精盐、味精、胡椒粉各适量。 白萝卜牛肉汤的做法 : 1)牛肉切成块,放人冷水锅中,旺火烧沸,撇尽浮沫,转小火稍煮,捞出洗净,原汤滗出待用,白萝卜削皮,切成与牛肉相仿的块,元葱去皮,洗净,...

  • [萝卜] 麻香莲藕脆罗卜 日期:2013-10-15 10:29:06 点击:279 好评:0

    材料:樱桃小罗卜 莲藕片 调料:大葱 麻椒粒 盐 白糖 烤醋 麻油 鲜酱油 麻香莲藕脆罗卜做法 1、莲藕片清洗后用加了盐的开水焯过、过凉、控水; 2、樱桃小罗卜去掉根、顶,洗净、切片; 3、葱切长丝,与莲藕、罗卜一道放入容器内; 4、净锅入麻油,三热时下麻...

  • [萝卜] 葱油萝卜丝 日期:2013-10-13 11:05:08 点击:260 好评:0

    材料:白萝卜半个,香葱,盐,生抽,植物油,鸡粉,芝麻油 葱油萝卜丝的做法 1.白萝卜去皮刨丝 2.锅开煮开适量水,将萝卜丝倒入煮约3分钟 3.捞起萝卜丝,用勺子压出多余汁水(将压出的汁水留小半碗备用) 4.香葱切葱花 5.取一碗调入生抽、盐、鸡粉、芝麻油备...

  • [萝卜] 辣炒萝卜干 日期:2013-10-12 19:46:36 点击:301 好评:0

    主料:萝卜干一碗、花生仁一盘、尖椒4颗、鸡蛋两个 配料:葱、姜、蒜 调料:盐、味精 辣炒萝卜干做法 1、全部材料大集合:萝卜干一碗、花生仁一盘、尖椒4颗、鸡蛋两个。 2、先将尖椒洗净后,切成小粒。 3、花生仁用微波炉高火3、4分钟打熟后,剁成小颗粒,不...

  • [萝卜] 萝卜片炒肉 日期:2013-10-12 19:24:05 点击:348 好评:0

    1、猪肉一小块,切片,要半肥半瘦或者全瘦的,看个人喜好,不过肥肉的话要多熬一下油 2、大葱一小段,洗净备用 3、白萝卜一截,洗净备用 4、炒锅里放油,烧至5成热左右放入肉片煸炒,再加一大勺生抽一起翻炒,这样可以让肉有酱香味 5、萝卜一切两半,再全部...

  • [萝卜] 乌梅萝卜片 日期:2013-10-11 15:34:52 点击:273 好评:0

    材料:白萝卜半根,盐津乌梅:8、9、10来颗;白砂糖3大勺,米醋2大勺,生抽1大勺;矿泉水适量 乌梅萝卜片的做法 1、白萝卜洗净,带皮切成半月形薄片; 2、加入少许盐,拌匀腌制10分钟左右; 3、用清水冲洗干净; 4、捞出,略挤去水分,放进容器中; 5、扔进...

  • [萝卜] 萝卜牛腩 日期:2013-10-11 08:07:19 点击:192 好评:0

    萝卜牛腩 材料:牛腩1.5磅、胡萝卜2大根。 配料:姜5片、葱3根、干辣椒2根(自选)、八角2颗、花椒10克、黄酱2平勺、豆腐乳1小块、冰糖适量、酱油2汤匙、陈皮1小块。 萝卜牛腩的做法 1、牛腩洗净切块,在滚水中焯过捞出备用。 2、准备好所有配料,炒锅放适量...

  • [萝卜] 茄汁萝卜花 日期:2013-10-10 19:25:05 点击:315 好评:0

    茄汁萝卜花 主料;白萝卜300克. 辅料;番茄酱、糖、白醋、盐、淀粉. 茄汁萝卜花的做法 1.准备好白萝卜和番茄酱。 2.将白萝卜去皮,切成圆柱形。 3.在圆柱形萝卜切面上,切上花刀,底部不要切段。切好的萝卜花上撒上盐,腌制10分钟。 4.腌好的萝卜挤去水...

栏目列表
推荐内容