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苦瓜炒蛋

时间:2013-10-08 09:35来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
原料:苦瓜、鸡蛋,蒜 调料:盐、蘑菇精、油 苦瓜炒蛋的做法 很简单很简单,尤其我喜欢吃苦苦的苦瓜就更简单了。 1、苦瓜洗净,竖切成两半,去瓤,切成月牙型的片; 2、鸡蛋打散,蒜剁碎; 3、水烧开,加少许盐,放入切好的苦瓜片,焯一下; 4、热锅,放油,

原料:苦瓜、鸡,蒜

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调料:盐、蘑菇精、油

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苦瓜炒蛋的做法

很简单很简单,尤其我喜欢吃苦苦的苦瓜就更简单了。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

1、苦瓜洗净,竖切成两半,去瓤,切成月牙型的片; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

2、鸡蛋打散,蒜剁碎;

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苦瓜炒蛋

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3、水烧开,加少许盐,放入切好的苦瓜片,焯一下;

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4、热锅,放油,油热,放入鸡蛋抄散盛出; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

5、再放入油,爆香蒜末,放入苦瓜翻炒两分钟,加入炒好的鸡蛋,加盐和蘑菇精调味即可。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

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