(2)食品生产经营者要严格执行食品卫生法律、法规、食品卫生标准的规定。积极实施HACCP管理体系,对食品生产的全过程采取相应的防止污染措施。 (3)加强对食品生产、加工、制作企业、餐饮业、集体食堂、学校食堂的监督管理;严格按照卫生程序进行,即生熟分开、食具消毒、食品检查;讲究个人卫生,定期进行健康检查等。 (4)综合治理工业“三废”,禁止有害物质废水灌溉农作物,保护环境,防止污染食品。 (5)严禁滥用食品添加剂,其用量和食品种类严格执行卫生标准。 |
(2)食品生产经营者要严格执行食品卫生法律、法规、食品卫生标准的规定。积极实施HACCP管理体系,对食品生产的全过程采取相应的防止污染措施。 (3)加强对食品生产、加工、制作企业、餐饮业、集体食堂、学校食堂的监督管理;严格按照卫生程序进行,即生熟分开、食具消毒、食品检查;讲究个人卫生,定期进行健康检查等。 (4)综合治理工业“三废”,禁止有害物质废水灌溉农作物,保护环境,防止污染食品。 (5)严禁滥用食品添加剂,其用量和食品种类严格执行卫生标准。 |
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