材料：长茄，五香粉，盐，花椒粉。
本文来自www.jiachangcai123.com 炸茄片做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
1，长茄洗净切片入容器，撒适量盐，五香粉，花椒粉，颠翻均匀，腌制30分钟左右，期间要再颠翻几次。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
2，面粉加适量清水，米酒或啤酒调成稀糊状。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3，锅中入油烧热，将腌好的茄片过面糊入锅中炸至表面金黄即可。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
|
本文来自www.jiachangcai123.com 
