主料：白菜叶、胡萝卜、木耳、鸡蛋 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 调味料：精盐、胡椒粉、白醋、白糖 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 做法 本文来自www.jiachangcai123.com
1、白菜叶洗净放入开水中煮软。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
2、放凉后将菜帮片薄。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
3、鸡蛋摊成蛋皮。 本文来自www.jiachangcai123.com
本文来自www.jiachangcai123.com
4、蛋皮切丝。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 5、胡萝卜切丝；泡发好的木耳切丝。 本文来自www.jiachangcai123.com 6、将胡萝卜丝、木耳丝放入开水中烫熟，放凉待用。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
7、将胡萝卜丝、木耳丝、蛋皮丝放在白菜叶上卷成卷，两端切整齐，在盘中码放整齐。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 8、调味料兑成汁，浇在白菜卷上即可。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 |
