家常菜谱网 - 学习做菜从这里开始!家常菜做法大全

家常菜谱网

当前位置: 家常菜谱网 > 家常素菜 > 凉菜 >

凉拌三色

时间:2013-10-29 20:00来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
材料 主料: 绿 豆芽100克,豆腐干100克,芹菜150克, 调料:香油15克,盐3克,酱油5克,醋3克,白皮大蒜10克 做法 1.将芹菜去根去叶,洗净切段,放开水锅内焯一下,用凉水泡凉,捞出沥去水分; 2.将绿豆芽择洗干净,先放开水锅内焯一下捞出,再放凉水内泡凉

材料

主料:绿豆芽100克,豆腐干100克,芹菜150克,
调料:香油15克,盐3克,酱油5克,醋3克,白皮大蒜10克

本文来自www.jiachangcai123.com

凉拌三色

家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

  本文来自www.jiachangcai123.com

做法

1.将芹菜去根去叶,洗净切段,放开水锅内焯一下,用凉水泡凉,捞出沥去水分;
2.将绿豆芽择洗干净,先放开水锅内焯一下捞出,再放凉水内泡凉;
3.蒜瓣剁碎成泥;
4.绿豆芽捞出沥去水分;
5.将香油、醋、精盐、酱油、蒜泥兑成汁;
6.豆腐干切成细丝,放入芹菜、豆芽,倒入兑好的汁,调拌匀即成。
本文已影响