材料：西兰花一棵，蒜瓣两粒，蚝油、酱油各一小勺。 蒜茸西兰花的做法 1．西兰花分成小朵，放在淡盐水中浸泡（这样有助于清洗掉西兰花密集的难以洗的小花中的小虫什么的。），约二十分钟捞出沥水，蒜瓣拍碎切茸；蚝油和酱油倒入碗中加少量的水和匀做成芡汁；...

原料：紫花椰菜。 调料：海鲜酱，生粉，香油。 酱炒花椰菜的做法 1.花椰菜切开，冲洗； 2.入开水焯水，即水开后放入花椰菜，再次快要煮开时马上取出； 3.把焯水后的花椰菜再次用水冲洗； 4.热锅冷油放入花椰菜翻炒; 5.加入两勺海鲜酱; 6.用生粉勾薄芡; 7.淋...

原料：花椰菜，青红椒。 调料：食用油，干辣椒，豆瓣酱，白糖，醋，香油。 青红椒炒花椰菜的做法 1.花椰菜切开成一朵朵小花； 2.清洗后用淡盐水浸泡15分钟后再要用水冲洗； 3.青红椒切成方丁； 4.碗里放入两勺豆瓣酱，加入水让化开； 5.热锅冷油，加入花椒炒...

材料：西兰花，蒜三瓣，虾干，盐，橄榄油。 蒜蓉虾干炒西兰花做法 1.西兰花去根剪成小朵，冲洗干净，烧水，水沸后滴几滴食用油，放入西兰花焯烫30-60秒捞出沥干水分（焯烫时间可以根据自己喜欢的爽脆程度来掌握）； 2.虾干用温水加少许料酒浸泡30分钟左右，...

材料：菜花一朵，西红柿两个，番茄沙司一大勺，盐适量。 茄汁菜花的做法 1．西红柿两个 2．菜花掰成小朵，盐水浸泡清洗15分钟 3．西红柿去皮 4．西红柿切小丁备用 5．菜花捞出控水 6．炒锅里放适量油烧至5成热，放入西红柿丁翻炒 7．放适量盐，让西红柿的汤...

原料：西兰花，素肉，蚝油，番茄，沙司。 西兰花炒素肉片的做法 1.西兰花掰成小朵洗净； 2.素肉泡开； 3.洗好的西兰花焯水； 4.锅里放油放入西兰花和素肉片一起炒； 5.放适量蚝油； 6.放番茄沙司炒匀即可； 西兰花炒素肉片出锅啦！ 第三道素肉菜啦！比较简单...

大碗菜花儿 原料：菜花300g，五花肉200g，小红辣椒5-6根，杭椒3-4根，青蒜2根 配料：蒜3-4瓣，姜末1小勺，老干妈豆豉辣酱1勺，郫县豆瓣酱1勺，黄酒15ml，生抽10ml，糖1勺 大碗菜花儿的做法 1．五花肉加入黄酒1勺，姜2片和葱2段（未计入配料中），中小火煮20...

上班族不能错过的美味快手小炒--西兰花香菇炒培根 材料：培根10条（爱吃肉的可以多几条，不爱吃肉的就少几条），西兰花一朵，香菇6朵，洋葱半个，姜、蒜、辣椒、辣豆豉、黑胡椒根据口味各适量，酱油一汤匙半，盐最后根据成品咸淡程度加少许或不加 西兰花香菇...

简单易做的家常菜 干煸菜花 原料：菜花一棵，干红辣椒断，葱花，姜丝，蒜片，花椒粒，生抽，醋，白糖少许，盐。 干煸菜花的做法 1、菜花洗净，用淡盐水浸泡十分钟，取出用手剥小朵备用。 2、炒锅内放油，油热时，放入干红椒段、葱姜蒜和花椒粒爆香。 3、放入...

独茄子 原料：圆茄子一个，生抽30ml，干黄豆1小把，香菜四根，八角一个，花椒15粒，香葱3棵 独茄子的做法 1.准备好所有原料 2.将圆茄子切成个头均匀的小块，长度约两个指关节长。摊在容器里在阳光充足通风的地方吹两个小时，我吹了四个小时，因为没太阳，阴...

虾玉翡翠花 材料：西兰花300克，虾仁100克，鱿鱼150克，料酒5克，味精1克，蚝油10克，盐适量，芝麻油3克，植物油30克。 虾玉翡翠花的做法 1、西兰花洗净，用刀切成小朵。虾仁洗净备用。 2、鱿鱼剥去表皮膜、骨，在里面交叉斜着划刀距0.4厘米的十字花纹，再切...

干煸花菜 材料：花菜1个、带皮五花肉片200克、干红辣椒3个、大蒜4瓣、姜2片、花椒20粒 调味料：老抽1小匙、料酒1大匙、白糖1小匙、黑胡椒粉1/8小匙、孜然粉1/2小匙、盐1/2小匙、香油1小匙 干煸花菜怎么做 1、花菜用刀一切两半，再顺着纹理撕成小片。用水洗净...

原料：花菜一个，用手掰成小块，韭菜适量备用。 辣炒花菜的做法 1、锅里去油烧热，开大火，倒入花菜翻炒，迅即加入干辣椒粉（根据自己适应辣椒的程度决定多少），和花菜一起翻炒，炒的时候火一定要大，要炒出辣椒的香味，但不能将辣椒炒糊，（炒的时候，分多...

材料 五 花肉，花菜，蒜苗，葱，姜，蒜，花椒，干红辣椒，料酒，生抽，白糖 做法 1.菜花冲洗之后，用淡盐水浸泡十分钟，沥干水分后掰小块备用。五花肉切片、葱姜蒜切片、干红辣椒切断，蒜苗切断备用 2.锅内放油，放入五花肉，双面小火煎至微黄 3.放入葱姜蒜...

挺创意的~网上看的方子~~重来没吃过，回去炒了一下 还不错的说 分享~ 材料 菜 花（中等）1个，猪耳朵1只，胡萝卜50克，尖椒2个 做法 1.把菜切成小朵，然后放到开水中焯一下，这个时间要掌握好，通常水开下锅，等水再开的时候就把菜花捞出过凉水备用。 2.把酱...

材料 菜 花1朵，胡萝卜100克，黑木耳5朵，蒜头2瓣，青蒜1棵，高汤适量，油，生抽，生粉适量 做法 1.菜花清洗干净后切成小朵；胡萝卜削皮后切花片；黑木耳用水泡软后摘掉蒂部，加入1小勺生活，抓匀，用水重新干净，撕成小朵；蒜头拍扁，青蒜切段 2.热油锅，爆...

味稍酸，菜香醇厚，开胃健脾，含有充分的维生素和膳食纤维，口感好，什么时候吃都适宜。 材料 主料： 菜 花400g，大西红柿1个，青菜（小白菜，油菜）2棵，姜1片，盐2茶匙（10g），糖2茶匙（10g），生抽1汤匙（15ml）， 辅料：橄榄油适量 做法 时间：5分钟 烹...

材料 花 菜1颗，番茄酱，葱少许，姜少许，番茄酱2大勺，糖少许，盐少许，食用油适量 做法 2.花菜洗净掰成小朵，在沸水中焯至8成熟，捞起备用。 3.锅烧热放油，下葱姜末爆香。 4.番茄酱加水调味。 5.倒入番茄酱。 6.下花菜翻炒。 7.待花菜熟透加少许糖，盐调...