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  • [菜花] 菜花炒鸡蛋 日期:2013-10-06 19:04:22 点击:161 好评:0

    菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。尤其在...

  • [菜花] 咖喱菜花 日期:2013-10-06 18:27:53 点击:282 好评:0

    冬天了,都做咖喱,我也来啦哈哈~~~ 材料 菜花 500g, 胡萝卜 200g,盐5g, 咖喱粉 5g, 色拉油 15ml 做法 1、菜花清洗干净分成小朵。胡萝卜去皮,洗净,切成块。 2、炒锅入油,中火烧至七成热,放入小茴香,待煸出香味后,放入胡萝卜翻炒5分钟。 3、之后加...

  • [菜花] 牛奶绿菜花 日期:2013-10-06 18:26:56 点击:156 好评:0

    菜嫩绿,汁乳白,味鲜咸。 材料 主料:西兰花500克, 辅料:牛奶200克,黄油40克, 调料:盐4克,味精8克,豌豆淀粉3克 做法 1.绿菜花去掉根、茎、叶,改成均匀的块,洗净,下沸水锅煮熟后捞出备用; 2.锅中下入黄油30克和牛奶、盐、味精烧开; 3.加入煮过的...

  • [菜花] 番茄木耳烧菜花 日期:2013-10-06 18:25:33 点击:265 好评:0

    抗癌、抗氧化、美容。 材料 西 红柿,菜花,木耳,盐 做法 1、西红柿洗净去皮,切小块儿,木耳撕成小朵,菜花掰小朵。 2、菜花焯水,撒入少许盐,焯至7分熟,捞起备用。 3、蒜蓉炝锅,放入西红柿翻炒,炒至粘稠状。 4、放入焯好的菜花同炒。 5、放入木耳翻炒...

  • [菜花] 番茄炒菜花 日期:2013-10-06 18:23:33 点击:190 好评:0

    材料 中型菜花一个 大西红柿1个 豌豆100克 番茄沙司4汤匙(60ml) 生抽1茶匙(5ml)清水150ml 白糖1/2茶匙(3克)盐1茶匙(5克) 水淀粉2汤匙(30ml) 做法 1)将菜花去掉底部的叶子,用刀切成一口大小的朵,放入淡盐水中浸泡10分钟后,用清水冲净备用。西红...

  • [菜花] 干锅菜花 日期:2013-10-06 18:19:34 点击:180 好评:0

    材料 花 菜,秀珍菇,蘑菇,青红尖椒,豆瓣酱,老干妈豆豉酱,干辣椒段,花椒粒,姜片,蒜片,葱段,酱油,盐,鸡粉,白糖 做法 1、花菜用小刀剥小朵用清水漂洗净,再氽水备用。 2、蘑菇洗净切片,秀珍菇洗净,青红尖椒洗净切小,姜蒜切片,葱切小段备用。 3...

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