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红烧小土豆

时间:2013-11-04 08:27来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
材料 土豆 500克、盐5克、葱5克、 生抽 5克、 老抽 5克 做法 1、土豆放适量的清水煮熟,放在冷水中冲一下,剥皮放在碗中。 2、坐锅烧热油,放入剥皮后的土豆,翻炒,2-3分钟后放适量的清水、老抽上色。 3、放适量的生抽、盐调味,等汁收的差不多了,关火,焖

材料

土豆500克、盐5克、葱5克、生抽5克、老抽5克 本文来自www.jiachangcai123.com

红烧小土豆

本文来自www.jiachangcai123.com

做法

1、土豆放适量的清水煮熟,放在冷水中冲一下,剥皮放在碗中。
2、坐锅烧热油,放入剥皮后的土豆,翻炒,2-3分钟后放适量的清水、老抽上色。
3、放适量的生抽、盐调味,等汁收的差不多了,关火,焖10来分钟出锅,最后用葱花做装饰即可。
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