想必大家都吃过土豆咖喱吧，它真的非常美味哦。那么，大家知道土豆咖喱的做法是什么样的，怎么做才好吃呢?今天小编就教大家简单易学有美味的土豆咖喱的做法，相信大家很快就能学会的。

土豆咖喱 本文来自www.jiachangcai123.com

主料：土豆1个，咖喱4块

辅料：青椒半个，洋葱半个，鸡胸半斤，生抽适量，盐适量，料酒适量，胡椒粉适量，鸡精适量 本文来自www.jiachangcai123.com

土豆咖喱的做法

家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

1.土豆洗净切滚刀块，用水冲干净淀粉泡上。 本文来自www.jiachangcai123.com

2.鸡胸切小块，用料酒、生抽、盐、胡椒粉、鸡精拌匀腌上。

本文来自www.jiachangcai123.com

本文来自www.jiachangcai123.com

3.青椒洗净切三角块，也可用手掰成块。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

4.洋葱洗净切块。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

5.葱姜切好备用。

家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

6.炒锅放油，稍微油热。

本文来自www.jiachangcai123.com

7.油稍微热放入鸡丁煸炒。

8.煸炒鸡丁变色加入葱姜翻炒。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

9.鸡丁翻炒熟加入土豆煸炒，土豆要翻炒变色，时间稍微长一点。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

10.土豆煸炒变色加入青椒翻炒。

本文来自www.jiachangcai123.com

11.稍后加入洋葱。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

12.上述材料翻炒均匀加入开水，与菜平行。 本文来自www.jiachangcai123.com

本文来自www.jiachangcai123.com

13.等水开放入咖喱块，火。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

14.尝尝味道，如果不够咸可再加入一点盐，土豆熟了就可出锅。

本文来自www.jiachangcai123.com

烹饪技巧： 本文来自www.jiachangcai123.com

此道菜还可以加入胡萝卜，颜色会更加好看。老少皆宜，味道鲜美。