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豉香土豆片

时间:2014-04-08 08:09来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
豉香土豆片 主料:小土豆4个、青椒半个、红椒半个、小葱两根、蒜蓉豆豉酱一勺、生抽一小勺、盐少许 豉香土豆片的做法 1、土豆去皮洗净 2、土豆切成圆片,泡在清水里十几分钟,这样可以去除一部分的淀粉 3、锅里水烧开,放入土豆片煮熟 4、煮熟的土豆片捞出沥

豉香土豆

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主料:小土豆4个、青椒半个、红椒半个、小葱两根、蒜蓉豆豉酱一勺、生抽一小勺、盐少许 本文来自www.jiachangcai123.com

豉香土豆片

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豉香土豆片的做法

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1、土豆去皮洗净 本文来自www.jiachangcai123.com

2、土豆切成圆片,泡在清水里十几分钟,这样可以去除一部分的淀粉

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3、锅里水烧开,放入土豆片煮熟

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4、煮熟的土豆片捞出沥干水分,让土豆片表面凝结成一层黏液,这样可以阻止油的吸收

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5、青红椒跟小葱洗净备用 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

豉香土豆片步骤1-5

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6、青红椒切丝、小葱只取葱白切末 本文来自www.jiachangcai123.com

7、炒锅里放少许油,下葱花跟一小勺蒜蓉豆豉酱爆香

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