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醋溜土豆丝

时间:2013-10-31 13:39来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
材料 土 豆(中等大小)两个,辣椒干,蒜末,白醋,盐,食用油。 做法 1、土豆切丝,用清水漂几分钟,这样土豆就不会被氧化变色。 2、锅中加入食用油,辣椒干、蒜末煸炒出香,加入沥干水的土豆丝,煸炒。 3、加入白醋,翻炒,加盐,大功告成,出锅。

材料

豆(中等大小)两个,辣椒干,蒜末,白醋,盐,食用油。

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做法

1、土豆切丝,用清水漂几分钟,这样土豆就不会被氧化变色。
2、锅中加入食用油,辣椒干、蒜末煸炒出香,加入沥干水的土豆丝,煸炒。
3、加入白醋,翻炒,加盐,大功告成,出锅。
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