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晚餐食谱大全及做法 晚餐吃什么更好

时间:2016-05-31 17:13来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
晚餐吃什么好?晚餐是补充能量的时候,而且刚下班的时候非常的累就想弄一些简单的家常菜。那么有哪些 简易的晚餐食谱 呢?小编就分享几个晚餐的做法。 虾豆腐 主料:老豆腐100g、海虾100g虾仁; 配料:料酒、生抽、植物油各适量。 做法 1、海虾剥壳去虾线,

晚餐吃什么好?晚餐是补充能量的时候,而且刚下班的时候非常的累就想弄一些简单的家常菜。那么有哪些简易的晚餐食谱呢?小编就分享几个晚餐的做法。 本文来自www.jiachangcai123.com

豆腐

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主料:老豆腐100g、海虾100g虾仁;

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配料:料酒、生抽、植物油各适量。

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做法

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1、海虾剥壳去虾线,和100g老豆腐用搅拌机打成泥; 本文来自www.jiachangcai123.com

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2、锅里放适量油,加入虾皮和虾头小火炒出红油,加一点点水,滤出虾汤;

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3、虾汤加入虾肉和豆腐糜中,混合均匀,倒入保鲜袋中,铺成约0.5厘米的片,放入冰箱冷冻过夜;

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4、虾肉饼从冰箱拿出,稍微软化一下,切成小片,电饼铛涂点油,反正煎成金黄色即可。 本文来自www.jiachangcai123.com

土豆烘煎 本文来自www.jiachangcai123.com

材料:土豆一个,鸡蛋三个,洋葱70克,红椒一个,盐适量,胡椒粉少许,蒜香橄榄油一大勺 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

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晚餐食谱大全 本文来自www.jiachangcai123.com

1、准备所有的材料,鸡蛋实际用了3个 本文来自www.jiachangcai123.com

2、土豆去皮洗净切片,放在清水中片刻,很短的时间,所以水中就没有放盐,洋葱、红椒洗净切小丁 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

3、土豆片焯水至七分熟捞出,平铺在烤盘中 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

4、平底锅中放入一大勺蒜香橄榄油,中火炒香洋葱,放入红椒翻炒片刻,放少许的盐拌匀后关火 本文来自www.jiachangcai123.com

5、鸡蛋打散在大碗中,放入炒好的洋葱,拌匀待用 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

6、土豆片在烤盘中先铺上一层,倒入一半的蔬菜蛋液

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7、再铺上余下的土豆片,余下的蔬菜蛋液全部倒入

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8、烤箱180度预热,烤盘放入烤箱中层,烤10~15分钟

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腊味萝卜 本文来自www.jiachangcai123.com

材料:白萝卜、腊肠、腊五花、生抽、白酒、大葱、大米各适量

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做法

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1、腊五花肉和腊肠清洗干净后入水煮十分钟,切片备用,包萝卜切滚刀块。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

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2、炒锅热油,下入腊五花肉煸炒,下入大葱丝,调入白酒炒匀后放入白萝卜块翻炒,调入生抽翻炒匀。

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3、大米淘洗干净放入电饭煲,倒入炒好的白萝卜,平铺好,加入适量水。 本文来自www.jiachangcai123.com

4、再将切好的腊肠片平铺在最上层,盖上盖子,煮饭,时间到后焖几分钟,打开盖子搅拌匀即可。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

腊肠焗饭 本文来自www.jiachangcai123.com

原料:剩米饭,甜玉米甜豌豆胡萝卜丁等杂菜,鸡蛋,生抽,食盐,腊肠,马苏里拉芝士,混合香草; 本文来自www.jiachangcai123.com

做法

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1、剩米饭打散,加入适量食盐; 本文来自www.jiachangcai123.com

2、加入生抽拌均匀; 本文来自www.jiachangcai123.com


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3、加入解冻并冲洗的杂菜;

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4、加入1勺含有牛至罗勒欧芹等等的混合香草;

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5、腊肠切成薄片,放到烤箱里面烤几分钟 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

6、取出来烤熟的腊肠,切成小丁;

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7、加入到米饭中,完全拌匀;

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8、一个鸡蛋打散,加入到米饭中去;

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9、米饭拌匀放到耐热玻璃烤碗里面,上面铺上切成小条的马苏里拉芝士;烤箱上下火中层,160度20分钟即可. 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

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