夏天儿童吃不下饭，营养跟不上怎么办?牛奶与鸡蛋属于高蛋白营养食物，小孩天热吃不下，做出花样爱上吃饭。 本文来自www.jiachangcai123.com 牛奶炖蛋 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 牛奶炖蛋，又称鸡蛋羹，香甜可口、人见人爱的甜品。遵循3个小秘诀做出浓香丝滑入口即化的蛋羹。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 牛奶炖蛋，奶香和蛋香混成一气，香滑细腻、入口即化的口感，简单又美味，让人怎么吃也吃不够，带来却是满满的幸福。遵循3个小秘诀做出浓香丝滑入口即化的蛋羹。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 牛奶炖蛋，具有养颜、滋阴补血、强身健体的功效，也易消化，适合一家老少齐分享。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 难度：切墩(初级)时间：10-30分钟 本文来自www.jiachangcai123.com  主料 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 土鸡蛋2个 本文来自www.jiachangcai123.com 纯牛奶250ml 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 辅料 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
糖2汤匙芒果1个 本文来自www.jiachangcai123.com 蜂蜜杏仁10粒 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 牛奶炖蛋的做法步骤 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1. 土鸡蛋、纯牛奶、糖、芒果、蜂蜜杏仁备好。 本文来自www.jiachangcai123.com 2. 将鸡蛋打成蛋液，牛奶备好。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3. 加2汤匙糖入蛋液中，打匀后静待3分钟，让糖充分溶解。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4. 打匀的蛋液用筛网过滤1次。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 5. 将牛奶倒入蛋液中，朝一个方向搅拌至均匀，静待3分钟，让两种液体溶合。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
6. 然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次，把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 7. 碗表面蒙上保鲜膜，用牙签在表面扎几个小孔。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 8. 芒果丁、杏仁备好。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 9. 锅下冷水，把碗放到蒸锅里，盖上盖子。 本文来自www.jiachangcai123.com 10. 中大火蒸15分钟，撕下保鲜膜即可。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 11. 将芒果丁、杏仁摆好。 本文来自www.jiachangcai123.com
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小贴士 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
1、最好不要用冰冻过的鸡蛋和牛奶来做炖蛋，用冻过的牛奶和鸡蛋做炖蛋，有时会出来色泽不匀的效果，影响视觉，但不影响口感。 本文来自www.jiachangcai123.com 2、最好用加厚的保鲜膜，有的品牌太薄容易蒸破。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3、装蛋羹的容器材质不同，需要的时间也有所不同，需要自行把握。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4、糖的分量可以按照自己平时的喜好来放。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 5、夏天可放凉后，放入冰箱里冷藏一会再吃，更美味。 本文来自www.jiachangcai123.com
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牛奶鸡蛋油条 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 担心外面的油条不卫生 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 又想吃 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 怎么办 本文来自www.jiachangcai123.com 接下来，小编就教你自己炸油条 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 简单易学，营养又好吃 本文来自www.jiachangcai123.com 将材料准备齐全 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
牛奶、鸡蛋、面粉、油、盐、酵母适量 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 (三个人的量一包奶一个鸡蛋就可以了) 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
 制作步骤 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1 本文来自www.jiachangcai123.com 把牛奶、鸡蛋、面粉、油、盐、酵母放到一起搅拌一下 本文来自www.jiachangcai123.com (油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以) 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 放油太少炸出的油条会发干 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
2 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
过程中可以加入适量面粉 本文来自www.jiachangcai123.com
但是不需要加水 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 注意：面不要和太久 本文来自www.jiachangcai123.com 3 本文来自www.jiachangcai123.com
待面和的差不多了 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 用手蘸油把面揉好 本文来自www.jiachangcai123.com 4 本文来自www.jiachangcai123.com 和好的面团用保鲜膜盖好 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
等待发酵 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 (根据温度调整发酵的时间) 本文来自www.jiachangcai123.com 5 本文来自www.jiachangcai123.com
发酵好的面团 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 是不是大了好多啊 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 6 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 面板抹上点油 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
将面团分块后揉成条状压扁 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
再切成一个个条形的剂子 本文来自www.jiachangcai123.com 7 本文来自www.jiachangcai123.com 两条剂子重叠又拉伸一下 本文来自www.jiachangcai123.com
如果觉得黏合得不好 本文来自www.jiachangcai123.com
可以用筷子沾水后再中间压一下 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
锅内热油烧热后改小火 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 (这样炸出来的油条口感更好) 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有  夏天儿童食谱 可以�鸭磷臃湃牍欣� 本文来自www.jiachangcai123.com
8 本文来自www.jiachangcai123.com
要不断的翻面哦 本文来自www.jiachangcai123.com 免得炸糊了 本文来自www.jiachangcai123.com 由于用的油不同 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 炸出油条的颜色也会有差别 本文来自www.jiachangcai123.com 这个没关系 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 好吃最重要 本文来自www.jiachangcai123.com 是不是很简单 本文来自www.jiachangcai123.com 想吃到健康美味的油条 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 不妨自己动动手吧 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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