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时间:2017-03-11 12:47来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
夏季正是吃凉菜的时候,凉菜不仅可以下饭还有消暑降温的作用。那么凉菜有哪些做法?今天小编分享几个好吃又简单的凉菜做法。 凉拌三素 主料:黑豆苗300g,豆腐丝130g,芹菜叶100g 辅料:蒜2瓣 调料:盐1小勺,鸡精半小勺,生抽1汤匙,醋3汤匙,芝麻酱2汤匙,

夏季正是吃凉菜的时候,凉菜不仅可以下饭还有消暑降温的作用。那么凉菜有哪些做法?今天小编分享几个好吃又简单的凉菜做法。

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凉拌三素

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主料:黑豆苗300g,豆腐丝130g,芹菜叶100g 本文来自www.jiachangcai123.com

辅料:蒜2瓣 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

调料:盐1小勺,鸡精半小勺,生抽1汤匙,醋3汤匙,芝麻酱2汤匙,老干妈1汤匙

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做法 本文来自www.jiachangcai123.com

1.黑豆苗摘去根部和豆皮,清洗干净,焯烫后过凉水 本文来自www.jiachangcai123.com

2.芹菜叶洗净,焯烫后过凉水 本文来自www.jiachangcai123.com

3.芹菜叶挤干水分,略微切碎

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4.将切碎的芹菜叶和黑豆苗放在一起 本文来自www.jiachangcai123.com

5.豆腐丝切短一些

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6.蒜捣成蒜泥,加4汤匙清水混合成蒜汁,芝麻酱用清水化开,加入所有调料,拌匀即可食用 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有


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