材料 原料： 西红柿 ， 青椒 ， 鸡蛋 配料： 花生油 ，蒜，盐 做法 1：分别将西红柿、青椒洗净切块 2：将鸡蛋炒熟，蒜切小片 3：底锅热油，爆蒜香，然后倒入西红柿炒至粘软 4：放入青椒稍炒片刻，再倒入炒好的鸡蛋 5：出锅前加盐即可