原料：蟹味菇

家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

调料：红剁椒、纯米醋、鸡粉、白糖、辣椒油 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

凉拌蟹味菇的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

1、蟹味菇洗净，对半切； 本文来自www.jiachangcai123.com

2、锅中烧开水，加点盐，再倒入蟹味菇，水再次烧开，即可关火；

本文来自www.jiachangcai123.com

3、捞出沥干水份；（可过遍凉开水）

4、调入红剁椒、纯米醋、鸡粉、白糖； 本文来自www.jiachangcai123.com

5、再淋入辣椒油，拌匀，就可以吃啦~ 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有