主料： 里脊肉 梨 辅料： 芒果雪梨酱 姜蒜 调料： 料酒 盐 果酱炒双丁详细制作步骤光混节菜谱【果酱炒双丁】的做法由家常菜谱网为您整理提供： 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1.里脊肉去筋膜洗净沥干切小丁，加料酒和盐抓匀腌制15分钟以上。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
2.梨去皮切小丁。 本文来自www.jiachangcai123.com 3.姜切片，蒜去皮拍散。 本文来自www.jiachangcai123.com 4.油锅入姜片和蒜爆香，倒入腌好的肉丁炒至变色盛出备用。(里面的姜 本文来自www.jiachangcai123.com 和蒜取出。) 本文来自www.jiachangcai123.com 5.另起油锅，倒入几勺果酱烧至冒泡，调入适量盐。(油不要太多，不粘 本文来自www.jiachangcai123.com 锅子就行，我的果酱比较稀，如果是比较稠的果酱，可以稍微兑点水) 本文来自www.jiachangcai123.com 6.倒入肉丁和梨丁大火翻炒均匀即可。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
|
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有