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罗汉果烧兔肉

时间:2013-10-13 18:58来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
材料 主料: 兔肉 300克, 莴笋 100克, 辅料: 罗汉果 30克, 调料: 黄酒 10克,姜10克, 大葱 10克, 酱油 10克,盐4克, 味精 3克,植物油50克 做法 1.将罗汉果洗净,打破; 2.兔肉洗净,切成3厘米见方的块; 3.莴苣去皮,切成3厘米见方的块; 4.姜切片

材料

主料:兔肉300克,莴笋100克,
辅料:罗汉果30克,
调料:黄酒10克,姜10克,大葱10克,酱油10克,盐4克,味精3克,植物油50克 

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罗汉果烧兔肉

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做法

1.将罗汉果洗净,打破;
2.兔肉洗净,切成3厘米见方的块;
3.莴苣去皮,切成3厘米见方的块;
4.姜切片,葱切段。
5.将炒锅置火上烧热,加入素油,烧至六成热时,下入姜、葱爆香;
6.再下入兔肉、罗汉果、莴苣、料酒、酱油、白糖、盐、味精、鲜汤,烧熟即成。

小诀窍

健康提示:
润肺,止咳,美容。适用于肺热干咳,肌肤不润,面色无华等症。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

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