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辣椒炒五花肉

时间:2014-01-06 13:52来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
材料 五花肉 500g、 红椒 适量、 尖椒 适量、 青蒜 适量、蒜适量、姜适量、 生抽 1大勺、 剁椒 1大勺、 鸡精 1/2勺、油适量 做法 1、五花肉洗净、切片,青红椒切块,青葱切段,蒜切片,姜切末。 2、锅烧热,倒入少许油,油热后,放入姜蒜末爆香。 3、倒入切

材料

五花肉500g、红椒适量、尖椒适量、青蒜适量、蒜适量、姜适量、生抽1大勺、剁椒1大勺、鸡精1/2勺、油适量

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辣椒炒五花肉

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做法

1、五花肉洗净、切片,青红椒切块,青葱切段,蒜切片,姜切末。
2、锅烧热,倒入少许油,油热后,放入姜蒜末爆香。
3、倒入切片的五花肉。
4、翻炒至五花肉变色,加入青蒜,翻炒均匀。
5、加入青红椒,继续炒匀。
6、加入剁椒、生抽、少许鸡精,翻炒均匀即可。
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