主料： 葱粒 红椒圈 蒜茸各适量 辅料： 冰鲜薄片牛肉6两 蒜头8粒 调料： 生抽2汤匙 糖半匙 生粉半匙 油1匙 麻油 胡椒粉适量 蒜香牛肉详细制作步骤万圣节菜谱【蒜香牛肉】的做法由家常菜谱网为您整理提供： 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1、蒜头撕去外衣，洗净，抹干后切片。用锅将蒜片爆至两面呈金黄色，取出，留用; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2、牛肉加入调味料拌匀，略腌片刻; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3、榨菜洗净，切粒，略浸，沥干水; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4、烧热油2汤匙，放入牛肉略炒，加入蒜茸爆至香，浇酒，炒匀至牛肉仅熟，即可上碟; 本文来自www.jiachangcai123.com 5、将脆蒜片、葱粒及红椒放面即成。 本文来自www.jiachangcai123.com
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