材料:牛蒡、猪里脊、红辣椒、蒜苗、熟白芝麻。 调味料:酱油、糖、酒、盐。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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鱼香牛蒡丝的做法1. 牛蒡切细丝，蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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2. 猪里脊丝用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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3、油1大匙烧热，放入肉丝滑熟捞出， 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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4、锅留底油，煸香葱姜，放入牛蒡丝炒，加入蒜苗、红椒丝，最后加上肉丝，一起拌炒，盐、糖、酒调味即成牛蒡炒肉丝，另是一番风味。 本文来自www.jiachangcai123.com
5、别忘了撒上熟白芝麻即可。 本文来自www.jiachangcai123.com
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