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粽子的做法和包(3)

时间:2016-06-06 17:03来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
3、粽叶提前一天刷洗干净,入锅煮5分钟后放凉备用。 4、糯米、腌制过的五花肉和火腿切块。 5、取两张粽叶,毛面相贴。 6、沿下方三分之二处卷起成漏斗状。 7、先装适量糯米。 8、放入两片五花肉、一片火腿。 9、再

3、粽叶提前一天刷洗干净,入锅煮5分钟后放凉备用。 本文来自www.jiachangcai123.com

4、糯米、腌制过的五花肉和火腿切块。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

5、取两张粽叶,毛面相贴。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

6、沿下方三分之二处卷起成漏斗状。

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7、先装适量糯米。

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8、放入两片五花肉、一片火腿。

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9、再放入糯米完全覆盖。

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10、把上方的粽叶往翻折下来。

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11、同时,将两边往下折紧。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

12、将多余的粽叶翻转折好。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

13、用棉线或者粽绳捆扎结实。

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14、凉水入锅,大火煮开后转中火煮5小时,中间可加热水。

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