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好吃易做的家常菜做法

时间:2016-05-23 17:47来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
想要成为一名专业的厨娘,普通的家常菜是肯定是要会的。推荐8道好吃易做的家常菜做法,各位厨房新手老手都来学学。都是很受欢迎的家常菜哦。 糖醋排骨 糖醋排骨的做法 主料:猪小排1000克 调料:酱油15毫升、醋50毫升、葱1根、姜半块、八角2粒、花椒20粒、干

  想要成为一名专业的厨娘,普通的家常菜是肯定是要会的。推荐8道好吃易做的家常菜做法,各位厨房新手老手都来学学。都是很受欢迎的家常菜哦。

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  糖醋排骨

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  糖醋排骨的做法

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  主料:猪小排1000克

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  调料:酱油15毫升、醋50毫升、葱1根、姜半块、八角2粒、花椒20粒、干辣椒2个、料酒15毫升、白糖20克

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  糖醋排骨的做法: 本文来自www.jiachangcai123.com

  1.排骨、葱段、姜片放入锅中,加清水煮开后,撇去浮沫

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  2.放入花椒大料干辣椒,煮至筷子能扎透,将排骨捞出

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  3.煮排骨时,将醋、酱油、料酒、糖混合调匀成调料汁

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  4.炒锅烧热,倒入调料汁

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  5.待调料汁沸腾,倒入排骨,翻炒均匀

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  6.倒入半碗煮排骨的汤,使汤汁完全没过排骨

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  7.大火煮沸后调至小火炖煮 本文来自www.jiachangcai123.com

  8.待锅中汤汁收浓稠即可 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

  肉丝

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  鱼香肉丝的做法: 本文来自www.jiachangcai123.com

  主料:猪里脊肉300克

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  辅料:冬笋80克、黑木耳3朵、鸡清1个 本文来自www.jiachangcai123.com

  调料:食盐3克、酱油15克、姜2片、蒜6瓣、料酒10克、米醋20克、淀粉15克、小葱2棵、泡红椒10克、白糖25克、植物油50克 本文来自www.jiachangcai123.com

  鱼香肉丝的做法:

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