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好吃易做的家常菜做法(3)

时间:2016-05-23 17:47来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
7.将两面炸至微黄,鱼熟透,即可捞出 8.捞出的鱼稍晾凉一会,或者凉透也行 9.再回锅炸第二遍,一直要用小火,防止外皮焦糊 10.炸至鱼通体深黄即可捞入鱼盘中,尾巴向上的放 11.另起一锅,放少许油,小火,油温热时

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  8.捞出的鱼稍晾凉一会,或者凉透也行 本文来自www.jiachangcai123.com

  9.再回锅炸第二遍,一直要用小火,防止外皮焦糊 本文来自www.jiachangcai123.com

  10.炸至鱼通体深黄即可捞入鱼盘中,尾巴向上的放 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

  11.另起一锅,放少许油,小火,油温热时加入蒜碎炒香,千万别大火那样蒜碎会糊掉的 本文来自www.jiachangcai123.com

  12.当闻到蒜香味时,加入半碗清水,番茄酱2大勺,米醋2大勺,生抽1小勺,煮开

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  13.倒入水淀粉小半碗,拌匀后加小半勺盐,再次煮开即可关火

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  14.趁热将酸甜汁浇在鱼上即可上桌 本文来自www.jiachangcai123.com

  五花肉炒西兰花 本文来自www.jiachangcai123.com

  

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  五花肉炒西兰花的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

  主料:五花肉250g、西兰花500g

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  调料:食盐适量、鸡精适量、调和油适量 本文来自www.jiachangcai123.com

  五花肉炒西兰花的做法:

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  1.选取肥中带瘦的五花肉。 本文来自www.jiachangcai123.com

  2.切成薄薄的片儿。

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  3.放上点盐 酱油腌至着。

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  4.将西兰花弄成小块,然后洗净后放入锅里焯水。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

  5.开火倒油,把五花肉放进去翻炒。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

  6.等肉变色的时候,放上西兰花翻炒。大火。

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  7.放上一小勺的盐。翻炒。

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  8.放点鸡精。

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  继续大火翻炒。

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