材料兔半只 本文来自www.jiachangcai123.com
做法1.兔肉洗净切成大块,淖水备用.2. 锅内加入底油开火,放入适量的姜片、桂皮、八角、辣椒炒香. 3. 放入大块兔肉炒几下,加入黄酒,加入清水、盐、白糖、酱油、胡椒粉煮卤大约一个小时.收干汤汁即可. |
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做法1.兔肉洗净切成大块,淖水备用.2. 锅内加入底油开火,放入适量的姜片、桂皮、八角、辣椒炒香. 3. 放入大块兔肉炒几下,加入黄酒,加入清水、盐、白糖、酱油、胡椒粉煮卤大约一个小时.收干汤汁即可. |
