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红卤墨鱼

时间:2013-10-19 19:46来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
材料 墨 鱼三只,适量的生姜片、香叶、蒜头。 做法 1. 墨鱼洗净焯水备用。 2. 将墨鱼倒入锅内,加入适量的生姜片、香叶、蒜头、白糖、酱油、食油开大火焖煮。 3. 水开后转入慢火继续焖煮30分钟。 4. 墨鱼熟后收干汤汁加入适量的味精即可。食用时可切片。

材料

三只,适量的生姜片、香叶、蒜头。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

红卤墨鱼 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

 

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做法

1. 墨鱼洗净焯水备用。
2. 将墨鱼倒入锅内,加入适量的生姜片、香叶、蒜头、白糖、酱油、食油开大火焖煮。
3. 水开后转入慢火继续焖煮30分钟。
4. 墨鱼熟后收干汤汁加入适量的味精即可。食用时可切片。
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