香辣火焙鱼 本文来自www.jiachangcai123.com 材料：小鱼、精盐、植物油、豆豉、红尖椒，青尖椒、小葱、生姜、香菜 本文来自www.jiachangcai123.com
本文来自www.jiachangcai123.com 香辣火焙鱼的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1、小鱼胣好清洗干净，晾干水分。 本文来自www.jiachangcai123.com 2、洒入少许精盐。 本文来自www.jiachangcai123.com
3、腌渍30分钟。 本文来自www.jiachangcai123.com
4、青红尖椒洗净切碎，小葱香菜洗净后切段，生姜切片。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 5、煎锅里倒入少许油，把小鱼码放整齐。 本文来自www.jiachangcai123.com 6、小火煎制两面金黄，熥干盛出。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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7、锅里倒入植物油，油热后放入姜片，豆豉炒香。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 8、倒入青红椒碎，小葱段炒香。 本文来自www.jiachangcai123.com 9、倒入小鱼，小火翻炒。调入少许的精盐，洒上香菜段，翻炒均匀。 本文来自www.jiachangcai123.com
美食小提示 本文来自www.jiachangcai123.com 1、煎制小鱼时，要码放整齐且要有间隔，防止黏连。 本文来自www.jiachangcai123.com
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