苦菜炒鸡蛋配料：苦菜，鸡蛋，葱花，盐，花生油。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
苦菜炒鸡蛋的做法 本文来自www.jiachangcai123.com 1.将苦菜摘洗干净，放在筐里稍控控水； 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2.准备少许葱花； 本文来自www.jiachangcai123.com
3.苦菜切碎； 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4.将鸡蛋打入碗中； 本文来自www.jiachangcai123.com
5.放入切碎的苦菜和葱花，加入适量细盐； 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 6.将鸡蛋打散与菜、盐搅匀； 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
7.锅中倒入花生油，七、八成热时倒入蛋液； 本文来自www.jiachangcai123.com 8.将苦菜鸡蛋炒匀即可装盘食用。炒熟的苦菜苦味变淡，大家可尝试下哦~ 本文来自www.jiachangcai123.com
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