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玉米萝卜排骨汤

时间:2013-10-22 21:26来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
材料 排 骨300克 胡萝卜300克 玉米2根 生姜1小块 精盐1小匙 味精0.5小匙 做法 1.胡萝卜削皮,洗净切小块;玉米洗净切小块;生姜洗净拍松; 2.排骨洗净后砍成块,用开水汆烫; 3.砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2 小时; 4.

材料

骨300克  萝卜300克  玉米2根  生姜1小块  精盐1小匙  味精0.5小匙 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

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做法

1.胡萝卜削皮,洗净切小块;玉米洗净切小块;生姜洗净拍松;
2.排骨洗净后砍成块,用开水汆烫;
3.砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2 小时;
4.加精盐、味精即可。
注意
清淡可口,营养丰富。往排骨汤里加胡萝卜和玉米,可以减轻排骨汤的油腻感。
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