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糖醋仔排

时间:2014-02-22 09:29来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
材料 仔排 1斤 食用油 番茄酱 ,糖, 柠檬 少许 味精 少许,葱少许 做法 1、将仔排洗净过水,可少放些料酒,以去浮沫味道,水开后2-3分钟捞出。 2、重新加水放入八角、桂皮、3-4粒花椒,将仔排放入煮至8成熟时加少许盐,直到煮熟为止,盛出。 3、锅里加油,

材料

仔排1斤
食用油
番茄酱,糖,柠檬少许
味精少许,葱少许 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

糖醋仔排

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做法

1、将仔排洗净过水,可少放些料酒,以去浮沫味道,水开后2-3分钟捞出。
2、重新加水放入八角、桂皮、3-4粒花椒,将仔排放入煮至8成熟时加少许盐,直到煮熟为止,盛出。
3、锅里加油,随后放入番茄酱、糖,再放入少许的柠檬汁,翻炒片刻加入煮好的仔排。
4、待番茄酱都包裹在仔排上,放少许味精、葱花即可出锅,一盘色泽亮丽,味道诱人的糖醋仔排就做好了。
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