材料 角瓜 ， 丸子 ， 大骨 汤 做法 1.将大骨汤倒入容器，开始舀一勺肉馅在手中做成长圆，放入汤种。 2.一次做完。 3.即可放入切成滚刀块的角瓜。 4.盖上盖子小火闷一会至角瓜熟透，加盐味精少许见滚即可。