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五花肉炖鹌鹑蛋

时间:2013-10-06 09:55来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
材料 鹌 鹑蛋,五花肉,姜,啤酒蛋汁 做法 1.鹌鹑蛋加水煮熟,去壳 2.五花肉洗净切小块,先干炒肉色变白,再用热油锅爆姜片 3.上次做啤酒蛋剩下的汁倒入,再加少许清水,中火,加盖焖20分钟,下煮熟的鹌鹑蛋再焖10分钟,最后大火收汁

材料

,五花肉,姜,啤酒蛋汁 本文来自www.jiachangcai123.com

五花肉炖鹌鹑蛋

本文来自www.jiachangcai123.com

做法

1.鹌鹑加水煮熟,去壳
2.五花肉洗净切小块,先干炒肉色变白,再用热油锅爆姜片
3.上次做啤酒蛋剩下的汁倒入,再加少许清水,中火,加盖焖20分钟,下煮熟的鹌鹑蛋再焖10分钟,最后大火收汁
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