原料：黄瓜 鲜虾 龙井茶10ML 油 本文来自www.jiachangcai123.com 怎么做龙井虾仁 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1、取黄瓜一样粗细的一段 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
2、新鲜的虾买后来，好好用水冲洗干净，用牙签在虾尾巴倒数第二节的部分插进去，把虾线挑出来 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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4、把虾仁捞出放一个干净的盆里，加适量淀粉，蛋液 本文来自www.jiachangcai123.com 5、用手多抓几下，抓的产生了黏黏的黏液就可以了 本文来自www.jiachangcai123.com
本文来自www.jiachangcai123.com 6、黄瓜切成1CM左右的片备用 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 7、把每一枚虾仁穿进黄瓜里去 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
本文来自www.jiachangcai123.com 8、取龙井茶10ML，不要茶叶 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
本文来自www.jiachangcai123.com 9、黄瓜跟虾仁在沸水里炒几十秒 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
10、焯水的时候为了保持黄瓜的翠绿，最好加一点油跟盐 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
11、虾仁焯的变色定型了就马上捞出，以免老了 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 12、准备一份 水淀粉 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 13、炒锅里放少量油，放虾仁进去滑炒一下，加龙井茶，最后用水淀粉勾个薄芡就可以出锅了 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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