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蒜蓉娃娃菜

时间:2013-10-10 08:27来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
材料:娃娃菜 香菜 生抽 食醋 盐 白糖 鸡粉 香油 大蒜 红椒 蒜蓉娃娃菜的做法 1、先将娃娃菜洗净,用刀一切两半,每一小半再切成四份。 2、锅中烧开水,将娃娃菜入锅汆烫至熟,捞出过凉水,控干水分后,摆放在深盘中,撒上适量盐腌制,保鲜膜封口,入冰箱冷

材料:娃娃菜  香菜  生抽  食醋  盐  白糖  鸡粉  香油  大蒜  红椒

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蒜蓉娃娃菜的做法

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1、先将娃娃菜洗净,用刀一切两半,每一小半再切成四份。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

2、锅中烧开水,将娃娃菜入锅汆烫至熟,捞出过凉水,控干水分后,摆放在深盘中,撒上适量盐腌制,保鲜膜封口,入冰箱冷藏半小时。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

蒜蓉娃娃菜步骤1 蒜蓉娃娃菜步骤2

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蒜蓉娃娃菜步骤3 蒜蓉娃娃菜步骤4 本文来自www.jiachangcai123.com

3、取一个小碗,放入白糖、鸡粉、生抽、食醋,搅拌均匀。香菜切末,大蒜拍碎切末,红椒切丁备用。

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4、取出娃娃菜,淋上调好的汁,撒上蒜蓉和香菜末,最后淋点香油,红椒丁做点缀即可。

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蒜蓉娃娃菜步骤5 蒜蓉娃娃菜步骤6 本文来自www.jiachangcai123.com

娃娃菜经过腌制之后,已经完全入味,再配上蒜蓉、香菜末,蘸着汁,吃起来特别好吃,鲜嫩爽脆,很好吃。

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