主料： 空包装的酱板鸭 辅料： 青椒 洋葱 姜 蒜 干辣椒 花椒 调料： 白糖 料酒 板鸭烩详细制作步骤如下：【板鸭烩】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供： 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1.酱板鸭剁块，盘底垫几块姜片，淋一勺料酒。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2.入锅大火蒸半小时左右。 本文来自www.jiachangcai123.com 3.青椒洋葱洗净切块，准备少许，姜，蒜片，和干辣椒花椒粒。 本文来自www.jiachangcai123.com
4.锅坐火烧热，加少许油，小火煸香姜蒜，辣椒碎和花椒。 本文来自www.jiachangcai123.com 5.倒入青椒，洋葱块炒至断生。 本文来自www.jiachangcai123.com
6.把蒸好的板鸭块倒进锅里，加少许白糖略炒后起锅即可。
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 板鸭烩制作提示如下：1.板鸭咸味重，青椒洋葱就不用另外放盐了。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2.步骤6时，蒸好的鸭块回锅就行，蒸出来的油就不用了，留着蒸点别的小干菜也很香。 本文来自www.jiachangcai123.com |
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