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红烧臭桂鱼

时间:2013-12-09 17:39来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
以下是家常菜谱网为您提供的红烧臭桂鱼的做法的图解详细介绍,教您红烧臭桂鱼的做法怎么做,怎么做红烧臭桂鱼的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 桂鱼1条 辅料: 油适量 水适量 调料: 郫县豆瓣适
以下是家常菜谱网为您提供的红烧臭桂的做法的图解详细介绍,教您红烧臭桂鱼的做法怎么做,怎么做红烧臭桂鱼的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功!
主料: 桂鱼1条
辅料: 油适量 水适量
调料: 郫县豆瓣适量 生抽适量 老抽适量 姜片适量 葱段适量 花椒适量 大料适量 料酒适量 盐适量 

红烧臭桂鱼的做法详细制作步骤如下:

闽菜菜谱【红烧臭桂鱼】的做法由家常菜谱网的小编为大家提供: 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

1. 桂鱼洗干净后放置在容器中用盐腌4-5天

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2. 取出用纸擦干后在油里煎至两面金黄色。 本文来自www.jiachangcai123.com

3. 另取锅放油烧热加郫县豆瓣、花椒、大料炒至油成红色,加葱、姜、料酒、生抽、老抽和水煮沸,加煎好的桂鱼炖20分钟即可。

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以上就是闽菜菜谱【红烧臭桂鱼】的做法,非常感谢您对家常菜谱网的关注!

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