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泡椒鸡爪

时间:2013-11-21 13:03来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
以下是家常菜谱网为您提供的泡椒鸡爪做法的图解详细介绍,教您泡椒鸡爪怎么做,怎么做泡椒鸡爪才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 鸡爪 1斤 辅料: 泡椒 适量 花椒 适量 姜 适量 八角 1个 调料: 盐 适
以下是家常菜谱网为您提供的泡椒鸡爪做法的图解详细介绍,教您泡椒鸡爪怎么做,怎么做泡椒鸡爪才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功!
主料: 鸡爪 1斤
辅料: 泡椒 适量 花椒 适量 姜 适量 八角 1个
调料: 盐 适量 白醋 适量 

泡椒鸡爪详细制作步骤图解如下:

【泡椒鸡爪】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供: 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

泡椒鸡爪的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

1、准备好材料。

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2、鸡爪洗净后剪掉指甲,切对半。

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3、锅内放入凉水没过鸡爪,放入八角,姜片和花椒,再加入少许盐和白醋,开火煮熟鸡爪

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泡椒鸡爪的做法

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4、用筛子将血沫浮沫捞出,这样吃着才不会有异味,继续煮2分钟左右 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

5、把煮好的鸡爪捞出来,用自来水冲洗,把油脂之类的冲洗掉后,再用流动的水冲泡1小时左右,或用冰块冰镇着。 本文来自www.jiachangcai123.com

6、鸡爪凉透后,放入泡椒,和泡椒水,混合在一起腌渍数小时以上,以便越入味。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

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