主料： 熟鸭肠500克 魔芋丝100克 辅料： 油酥黄豆 小葱末 盐 味精 红油 调料： 红酱油 白糖 姜汁 蒜泥 花椒粉 魔芋鸭肠详细制作步骤如下：【魔芋鸭肠】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供： 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1、鸭肠剖开，刮净污垢油膜。 本文来自www.jiachangcai123.com 2、将鸭肠下沸水锅中烫2～3分钟，捞出切5厘米的段备用。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
3、将魔芋丝用开水烫一下，控干水，垫在盘中，鸭肠放上面，另将红油、姜汁、蒜泥、红酱油、花椒粉、糖、味精、香油在碗内调匀，淋在鸭肠上面，撒上小葱末、黄豆即成。 本文来自www.jiachangcai123.com
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