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川香辣子兔

时间:2013-11-20 19:24来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
以下是家常菜谱网为您提供的川香辣子兔做法的图解详细介绍,教您川香辣子兔怎么做,怎么做川香辣子兔才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 免肉 700克 干红辣椒 35克 辅料: 辣椒粉 3克 独蒜 1个 姜 适量
以下是家常菜谱网为您提供的川香辣子兔做法的图解详细介绍,教您川香辣子兔怎么做,怎么做川香辣子兔才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功!
主料: 免肉 700克 干红辣椒 35克
辅料:
辣椒粉 3克 独蒜 1个 姜 适量
调料: 玉米油 适量 料洒 适量 白胡椒粉 适量 肉桂粉 适量 咖喱粉 少许 五香粉 少许 十三香 适量 花椒粉 适量 

川香辣子兔详细制作步骤图解如下:

【川香辣子兔】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供: 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

川香辣子兔的做法 本文来自www.jiachangcai123.com

1、准备好所需用的食材。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

2、兔肉洗净后切成小丁,入锅中氽水,并加入少许姜片、料酒去除肉腥味。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

3、将氽过水的兔肉捞出用清水冲洗净浮沫,干红辣椒剪成小段并去掉里面的籽。 本文来自www.jiachangcai123.com

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4、烧热炒锅,到入适量玉米油,烧至五成热时放入兔肉煸炒。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

5、煸至兔肉表皮收缩时,放入料酒继续翻炒片刻。

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6、把姜、蒜切末后放入到兔肉中继续炒香。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

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7、放入适量肉桂粉炒匀。

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8、放入适量十五香炒匀。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

9、放入少许的五香粉。

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川香辣子兔的做法

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10、放入少许的咖喱粉。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

11、放入适量调味盐翻炒均匀。 本文来自www.jiachangcai123.com

12、放入干红辣椒段炒匀。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

川香辣子兔的做法

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13、放入辣椒粉炒香。

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14、放入花椒粉继续炒至兔肉酥香。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

15、放入少许白胡椒粉、味精、生抽调味、上色,翻炒均匀就可以出锅装盘了。

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