1、猪肉一小块，切片，要半肥半瘦或者全瘦的，看个人喜好，不过肥肉的话要多熬一下油 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2、大葱一小段，洗净备用 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
3、白萝卜一截，洗净备用 本文来自www.jiachangcai123.com 4、炒锅里放油，烧至5成热左右放入肉片煸炒，再加一大勺生抽一起翻炒，这样可以让肉有酱香味 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
5、萝卜一切两半，再全部切薄片 本文来自www.jiachangcai123.com
6、肉煸炒一会之后放入萝卜片一起翻炒，放适量料酒?闷两分钟 本文来自www.jiachangcai123.com
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8、临出锅前加入葱丝一起翻炒均匀就可以出锅了，大葱要是炒过头了就不好吃咯 本文来自www.jiachangcai123.com
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