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酸甜胡萝卜

时间:2013-10-11 15:44来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
原料:胡萝卜、白米醋、白砂糖 酸甜胡萝卜的做法 1.胡萝卜清洗干净,去皮,切小段。 2.将胡萝卜放入锅中,加入100ml白米醋(白米醋酸度比白醋更浓),适量水。 3.胡萝卜中加入2大勺白砂糖(白砂糖比白绵糖更甜)。 4.小火慢慢熬煮四个半到五个小时,为防止醋

原料:萝卜、白米醋、白砂糖

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酸甜胡萝卜原料 本文来自www.jiachangcai123.com

酸甜胡萝卜的做法

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1.胡萝卜清洗干净,去皮,切小段。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

2.将胡萝卜放入锅中,加入100ml白米醋(白米醋酸度比白醋更浓),适量水。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

酸甜胡萝卜步骤1-2

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3.胡萝卜中加入2大勺白砂糖(白砂糖比白绵糖更甜)。 本文来自www.jiachangcai123.com

4.小火慢慢熬煮四个半到五个小时,为防止醋味挥发及糊底,应盖上锅盖,以便煨出的汁液更好的保留下来。

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酸甜胡萝卜步骤3-4 本文来自www.jiachangcai123.com

胡萝卜,性平,味甘。胡萝卜有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效。胡萝卜富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。

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