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菠菜粉丝塔

时间:2013-10-06 19:50来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
材料 菠 菜,粉丝,花生 做法 1、粉丝泡软 2、泡好的粉丝放入沸水中煮熟 3、菠菜洗净放入沸水中焯熟,捞出挤干水分 4、花生烤熟后,去皮 5、锅中油热后,放入蒜碎爆香 6、将焯好的菠菜和粉丝放入 7、倒入少量生抽、盐、花椒粉、香油 8、将调料与菜和粉丝炒匀

材料

菜,粉丝,花生

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菠菜粉丝塔

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做法

1、粉丝泡软
2、泡好的粉丝放入沸水中煮熟
3、菠菜洗净放入沸水中焯熟,捞出挤干水分
4、花生烤熟后,去皮
5、锅中油热后,放入蒜碎爆香
6、将焯好的菠菜和粉丝放入
7、倒入少量生抽、盐、花椒粉、香油
8、将调料与菜和粉丝炒匀出锅摆盘,最后放上花生

小诀窍

花生米可用油炸,但热量高不健康。用烤箱烤熟,也是非常香的,也可以直接干锅慢炒。待花生晾凉后,很容易剥去红衣 本文来自www.jiachangcai123.com

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