材料：膏蟹-----300克 鸡蛋-----3个 本文来自www.jiachangcai123.com 红椒-----半根 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
葱-------1根 本文来自www.jiachangcai123.com
清水-----1碗 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 调味料：盐------1小匙 本文来自www.jiachangcai123.com 鸡粉----1小匙 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 膏蟹蒸蛋的做法 本文来自www.jiachangcai123.com 1、将膏蟹用刷子刷净。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
2、把壳剥开，去掉鳃。 本文来自www.jiachangcai123.com 3、蟹肉切成4块。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
4、将鸡蛋打进碗内搅匀。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
5、加入盐、鸡粉。 本文来自www.jiachangcai123.com 6、加入清水，搅匀。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
7、将膏蟹放进蛋液中， 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
8、撒上葱段、红椒丝。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
9、上锅中火蒸10分钟左右即可 本文来自www.jiachangcai123.com |
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