主料： 三文鱼头 金华火腿 辅料： 老豆腐 大蒜 小米椒3个 调料： 油 盐 花雕料酒 老抽 柠檬汁 黑胡椒粉 三文鱼头煲详细制作步骤春节菜谱【三文鱼头煲】的做法由家常菜谱网为您整理提供： 本文来自www.jiachangcai123.com
1、三文鱼头清净干净，用刀子切开两半(不要切到底) 本文来自www.jiachangcai123.com 2、用厨房用纸吸去多余水份后撒入适量盐、黑胡椒粉腌制一刻钟。 本文来自www.jiachangcai123.com 3、火腿洗净切片、大蒜洗净切段、小米椒备用。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4、坐锅点火注入适量油下鱼头煎制，切开面先煎一会儿，再翻过来煎并挤入适量柠檬汁。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
5、煎好后喷入料酒、加入老抽稍煮一会儿再注入适量开水大火烧开。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 6、再依次加入火腿、老豆腐、小米椒，再次大火烧开。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 7、最后将6倒入砂锅烧开转中火煲煮十多分钟后放入大蒜稍煮一下即可。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
以上就是春节菜谱 【三文鱼头煲】的做法，非常感谢您对家常菜谱网的关注! 本文来自www.jiachangcai123.com |
