材料猪蹄，干蹄筋，干鱼鳔 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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做法1.将鱼鳔蹄筋提前一天浸泡开。2.猪蹄过开水。 3.再注入冷水，没过猪蹄，大火烧开后，加上蹄筋鱼鳔小火炖至黏稠。 4.加酱油，收汁时加点冰糖上色即可。 |
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做法1.将鱼鳔蹄筋提前一天浸泡开。2.猪蹄过开水。 3.再注入冷水，没过猪蹄，大火烧开后，加上蹄筋鱼鳔小火炖至黏稠。 4.加酱油，收汁时加点冰糖上色即可。 |
