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蜜汁烤全鸡

时间:2013-11-05 20:50来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
以下是家常菜谱网为您提供的蜜汁烤全鸡做法的图解详细介绍,教您蜜汁烤全鸡怎么做,怎么做蜜汁烤全鸡才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料 : 整鸡 1只 辅料 : 葱姜蒜末 青椒 1个 蘑菇 -6朵 胡萝卜 3根 洋
以下是家常菜谱网为您提供的蜜汁烤全鸡做法的图解详细介绍,教您蜜汁烤全鸡怎么做,怎么做蜜汁烤全鸡才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功!
主料: 整鸡 1只
辅料: 葱姜蒜末 青椒 1个 蘑菇 -6朵 萝卜 3根 洋葱 半个
调料: 十三香 胡椒粉盐=11 叉烧酱 2大勺 芝麻油 1勺 

蜜汁烤全鸡详细制作步骤

 圣诞节菜谱【蜜汁烤全鸡】的做法由家常菜谱网的小编为大家提供:

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1、去鸡内脏(美国超市里买的都是去过内脏的),洗净。然后将十三香+胡椒盐混合,在内壁外壁都搽满,在肚子塞上葱姜蒜。

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2、然后给鸡肉按摩3-5min(让味道更容易进去),然后放在冰箱里过夜。 本文来自www.jiachangcai123.com

3、将过好夜的鸡取出来,烤箱温度达到350华氏后,将鸡直接放在烤架上(下面放上垫着锡纸的烤盘,接油和汁)

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4、5、将叉烧酱和芝麻油混合做烤鸡的调料,等鸡皮表面的水分烤干时(大概烤10min),然后将烤鸡的调料刷在鸡皮上。烤到50min时,看看鸡皮上色情况,如果上色太深,就拿锡纸盖住继续烤制。 本文来自www.jiachangcai123.com

6、烤到剩下30min,可以将调料后的切块蔬菜(撒点胡椒盐,食用油)放进烤箱;时间一到,一起取出即可。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

蜜汁烤全鸡的做法

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以上就是圣诞节菜谱【蜜汁烤全鸡】的做法,非常感谢您对家常菜谱网的关注!

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