平菇炖肉怎么做好吃_平菇炖肉的家常做法-家常菜谱网

平菇炖肉

时间:2013-09-30 21:56来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网

材料主料：平菇300克，瘦猪肉150克，调料：大葱10克，姜5克，盐3克，香油10克做法 1.将平菇洗净，切成条。 2.猪肉洗净，切成条。 3.猪肉与平菇一起放入沙锅内，加水适量，撒上葱花、姜丝，先用旺火烧沸，打去浮沫，再用文火炖20分钟，加入精盐、香油调味

主料：平菇300克，瘦猪肉150克，
调料：大葱10克，姜5克，盐3克，香油10克

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1.将平菇洗净，切成条。
2.猪肉洗净，切成条。
3.猪肉与平菇一起放入沙锅内，加水适量，撒上葱花、姜丝，先用旺火烧沸，打去浮沫，再用文火炖20分钟，加入精盐、香油调味即成。

健康提示：
此菜可补充多糖类物质和蛋白质、无机盐等，适合于更年期妇女食用。

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